ampiamente coltivata in tutto il pianeta; d'altro canto, spulciando tra i vecchi testi "anglosassoni" è possibile reperire numerose citazioni riguardanti l'applicazione culinaria dell'avena.
L'extérieur est constitué d'une parcelle en espalier ce qui permet une vue sur un joli jardin d'agrément très arboré et fleuri, un coin moreover intimiste permet la mise en place d'une aire de jeu ou même d'une petite piscine.
Bevanda di avena, digeribile e ricco di calcio: ecco proprietà, benefici e 2 ricette for every farlo a casa Bevanda di avena, digeribile e ricco di calcio: ecco proprietà, benefici e two ricette for every farlo a casa
In tali zone il consumo di avena è ancora ampliamente diffuso, soprattutto for each la preparazione di gustosi piatti tradizionali occur il porridge.
L’avena viene anche suggerita alle persone soffrono di diabete tipo 2. Considerando l’effetto sul colesterolo, l’avena può essere anche considerato un alimento che protegge il nostro apparato cardiovascolare.
Si può utilizzare il latte di avena a colazione semplicemente appear bevanda calda o fredda. Questo alimento contiene prevalentemente glucidi e pertanto, for every ottenere una colazione completa, vi consigliamo di non abbinarlo a biscotti a fette biscottate, ma di utilizzarlo per esempio per la preparazione di porridge da guarnire con semi oleosi, granella di frutta secca o burro di arachidi non zuccherato.
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I fiocchi di avena servono innanzitutto a fare una bella scorta di fibre. Inoltre sono molto nutrienti e aiutano a dare una sensazione di sazietà, che provide, for every esempio, for every evitare di mangiare cibo fuori orario.
Tra le proprietà nutrizionali dei fiocchi d’avena abbiamo parlato del suo elevato contenuto di fibra, nonché del suo basso contenuto di zuccheri semplici. Queste caratteristiche rendono i fiocchi d’avena un alimento a basso indice glicemico, ovvero rallenta l’assorbimento degli zuccheri a livello intestinale facendo aumentare la glicemia più lentamente ed evitando i picchi glicemici.
Dall’avena è inoltre possibile ottenere un ottimo latte vegetale. Fino a pochi anni fa, l’avena period utilizzata in prevalenza come mangime for every gli animali, ma ora la riscoperta delle sue virtù ha contribuito a riportarla sulle nostre tavole.
Se lo desiderate potete aromatizzare il latte aggiungendo vanillina o cannella in polvere o dolcificarlo aggiungendo dello zucchero di canna.
La seconda ricetta for every la preparazione del latte di avena prevede l’utilizzo dell’avena decorticata in chicco, più difficile da reperire nei supermercati ma acquistabile nei negozi bio oppure on-line. For every fare 1 litro di latte di avena a partire dai chicchi sono necessari:
Infine, non dimenticare che la farina di avena può essere usata anche in preparazioni salate, come se fosse una polentina o un semolino.
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